三宅料理店 ワイン入荷情報 vol.8

おすすめワインご提案いたします

■レロー ピノー・デ・シャラント ブラン
産地 フランス・コニャック
お客様に甘いお酒はないんですか?
と聞かれることがまれにあるのですが、
食前にも召し上がれるアルコールをご用意していなかったので、今回はこちらを入荷してみました
コニャックに新鮮な葡萄ジュースをブレンドして造られる伝統的なワイン
食後酒として当店のデザートと一 緒に楽しんでいただきたいのはもちろんですが、現地フランス人は食前にこのワインを飲んで食欲を増進させるのだとか(グラスでの提供)

■イ・フラーティ
生産地 イタリア・ロンバルディア
品種 トゥルビアーナ 白 辛口
北イタリアはガルダ湖畔の古い修道院で作られる最高峰の白ワイン
魚料理との相性が抜群なので、ぜひ当店の和牛(銘柄牛)フルコース・国産牛フルコースとのペアリングをお楽しみください(ボトルでのご提供)